Ang mga produktong flexible packaging ay tumutukoy sa paggamit ng malalambot na materyales tulad ng mga high-barrier plastic film o metal foil at ang kanilang mga composite film upang gumawa ng mga bag o iba pang hugis ng mga lalagyan. Sa komersyal na aseptiko, ang mga nakabalot na pagkain na maaaring iimbak sa temperatura ng silid. Ang prinsipyo ng pagproseso at pamamaraan ng sining ay katulad ng mga lata ng metal para sa pag-iimbak ng pagkain. Kasama sa mga karaniwang lalagyan ng packaging ang mga plastik na tasa at plastik na bote. Mga cooking bag, kahon, atbp.
Dahil maliit ang pinapayagang pagkakaiba sa kritikal na presyon ng flexible packaging material, ang presyon sa lalagyan habang isinasagawa ang isterilisasyon ay madaling pumutok pagkatapos tumaas ang temperatura. Ang katangian ng cooking bag ay takot itong tumaas at hindi ang presyon; at ang mga plastik na tasa at bote ay parehong takot sa pagtaas at presyon, kaya kinakailangang gumamit ng reverse pressure sterilization process sa isterilisasyon. Tinutukoy ng prosesong ito na ang temperatura ng isterilisasyon at presyon ng mortar ay kailangang kontrolin nang hiwalay sa paggawa ng flexible packaging. Ang mga kagamitan sa isterilisasyon, tulad ng full water type (water bath type), water spray type (top spray, side spray, full spray), steam at air mixing type sterilization, ay karaniwang nagtatakda ng iba't ibang parameter ng PLC para sa awtomatikong kontrol.
Dapat bigyang-diin na ang apat na elemento ng metal can sterilization process control (initial temperature, sterilization temperature, time, key factors) ay naaangkop din sa sterilization control ng flexible packaged food, at ang pressure habang isinasagawa ang isterilisasyon at pagpapalamig ay dapat na mahigpit na kontrolado.
Ang ilang mga kumpanya ay gumagamit ng steam sterilization para sa flexible packaging sterilization. Upang maiwasan ang pagsabog ng cooking bag, ilagay lamang ang compressed air sa steam sterilization pot upang maglapat ng back pressure excitation sa packaging bag. Ito ay isang siyentipikong maling kasanayan. Dahil ang steam sterilization ay isinasagawa sa ilalim ng purong steam conditions, kung may hangin sa pot, isang air bag ang mabubuo, at ang air mass na ito ay maglalakbay sa sterilization pot upang bumuo ng ilang malamig na lugar o malamig na mga spot, na nagiging sanhi ng hindi pantay na temperatura ng sterilization, na nagreresulta sa hindi sapat na sterilization ng ilang mga produkto. Kung kailangan mong magdagdag ng compressed air, kailangan mong magkaroon ng isang malakas na fan, at ang lakas ng fan na ito ay maingat na idinisenyo upang pahintulutan ang compressed air na sapilitang maiikot ng high-power fan kaagad pagkatapos na maipasok sa pot. Ang daloy ng hangin at steam ay pinaghalo, upang matiyak na ang temperatura sa sterilization pot ay pare-pareho, upang matiyak ang epekto ng sterilization ng produkto.
Oras ng pag-post: Hulyo-30-2020