SPECIALIZE SA STERILIZATION • TUMUTOK SA TAAS NA MATAPOS

Direktang Steam Retort

  • Direct Steam Retort

    Direktang Steam Retort

    Ang saturated Steam Retort ay ang pinakalumang pamamaraan ng in-container sterilization na ginamit ng tao. Para sa lata ay maaaring isterilisasyon, ito ang pinakasimpleng at pinaka maaasahang uri ng retort. Ito ay likas sa proseso na ang lahat ng hangin ay maiilikas mula sa retort sa pamamagitan ng pagbaha ng daluyan ng singaw at pinapayagan ang hangin na makatakas sa pamamagitan ng mga valve ng vent. Walang labis na presyon sa panahon ng mga yugto ng isterilisasyon ng prosesong ito, dahil hindi pinapayagan ang hangin na pumasok sa sisidlan sa anumang oras sa anumang hakbang na isterilisasyon. Gayunpaman, maaaring may ilapat na air-overpressure sa panahon ng mga hakbang sa paglamig upang maiwasan ang pagpapapangit ng lalagyan.