Ang isang bagong survey ay nagpapakita na 68% ng mga tao ngayon ay mas gusto ang pagbili ng mga sangkap mula sa mga supermarket kaysa sa pagkain sa labas. Ang mga dahilan ay abala sa pamumuhay at pagtaas ng gastos. Gusto ng mga tao ng mabilis at masarap na solusyon sa pagkain sa halip na magluto ng matagal.
"Sa pamamagitan ng 2025, ang mga mamimili ay magiging mas nakatuon sa pagtitipid ng oras sa paghahanda at pagtutuon sa paggugol ng kalidad ng oras kasama ang pamilya at mga kaibigan kaysa sa paggugol ng oras sa kusina," sabi ng ulat.
Habang ang industriya ng pagtutustos ng pagkain ay higit na nakatuon sa kaginhawahan, ang mga produkto tulad ng mga inihandang pinggan at mga pakete ng sarsa ay nagiging pamantayan sa mga kusina. Mas gusto ng mga mamimili ang mga item na ito dahil ang mga ito ay mabilis, madali, at maaaring itago sa temperatura ng silid. Ang epektibong isterilisasyon ay mahalaga para sa pangmatagalang imbakan sa temperatura ng silid.
Ang sterilization ng mataas na temperatura ay tinatrato ang pagkain sa pagitan ng 100°C at 130°C, pangunahin para sa mga pagkaing mababa ang acid na may pH na higit sa 4.5. Ito ay karaniwang ginagamit sa mga de-latang pagkain upang mapanatili ang lasa at pahabain ang shelf life hanggang dalawang taon o higit pa.
Mga katangian ng pagganap ng mataas na temperatura sterilizer:
1. Hindi direktang pag-init at hindi direktang paglamig upang maiwasan ang pangalawang kontaminasyon ng pagkain, nang walang mga ahente ng kemikal sa paggamot ng tubig.
2. Ang isang maliit na halaga ng tubig sa proseso ng isterilisasyon ay mabilis na nagpapalipat-lipat para sa pagpainit, isterilisasyon at paglamig, nang walang tambutso bago uminit, mababa ang ingay at makatipid ng enerhiya ng singaw.
3.One-button na operasyon, PLC awtomatikong kontrol, alisin ang posibilidad ng maling operasyon.
4. Sa pamamagitan ng chain drive sa takure, ito ay maginhawa upang pumasok at lumabas sa basket at makatipid ng lakas-tao.
5. Ang condensate sa isang bahagi ng heat exchanger ay maaaring i-recycle upang makatipid ng tubig at enerhiya.
6. Nilagyan ng triple safety interlock upang maiwasan ang mga manggagawa mula sa maling operasyon at maiwasan ang mga aksidente.
7.After ang kagamitan ay naibalik pagkatapos ng power failure, ang programa ay maaaring awtomatikong ibalik sa estado bago ang power failure upang mabawasan ang mga pagkalugi.
8.Can linear control multi-stage heating at cooling, para ang sterilization effect ng bawat batch ng mga produkto ay pare-pareho, at ang heat distribution ng sterilization stage ay kontrolado sa ±0.5℃.
Ang mataas na temperatura na sterilizer ay maraming nalalaman at angkop para sa iba't ibang uri ng packaging ng produkto, tulad ng mga malambot na bag, plastic container, glass container, at metal container. Ang paggamit ng sterilizer ay maaaring mapabuti ang kalidad ng produkto at suportahan ang pagpapakilala ng mas malawak na hanay ng mga inihandang pagkain, para sa mga mamimili na naghahanap ng malusog na pamumuhay.
Oras ng post: Ene-04-2025