Paggamit ng Teknolohiya ng Thermal Sterilization sa Pagpapabuti ng Kalidad at Kaligtasan ng mga Inihandang Gulay (Kagamitan sa Sterilisasyon)

Inimbitahan si Ding Tai Sheng na lumahok sa Prepared Dishes Innovation Conference at ibahagi ang aplikasyon ng teknolohiyang thermal sterilization sa pagpapabuti ng kalidad at kaligtasan ng mga inihandang putahe.

Ang ginintuang taglagas ay nagdadala ng kaginhawahan at bango ng osmanthus. Ang PCTI2023 Prepared Dishes Innovation Conference ay pinangungunahan ng China Food Industry Association's Prepared Dishes and Central Kitchen Professional Committee at ng Central Kitchen Professional Committee, at ng National Agricultural Products Processing Industry Science and Technology Innovation Alliance-Prepared Dishes Professional Committee, at pinangungunahan ng "China Food Journey". Ito ay magtatapos nang matagumpay sa Fuzhou, China sa Setyembre 22, 2023.

Si Xing Zhaobo, Deputy General Manager ng Shandong Dintaisheng Machinery Technology Co., na may temang "pre-machine, make the future", ay nakatuon sa pagpapaunlad ng mga kategorya ng produkto ng mga inihandang putahe, teknolohikal na inobasyon, at pagbawi ng lasa. Mula sa buong bansa, lumahok sa pulong ang mga kilalang tatak ng restaurant, mga supplier ng hilaw na materyales, mga senior food expert sa industriya, mga nangungunang negosyo na namamahala sa kadena ng mga supplier ng pantulong na produkto sa industriya, mga kinatawan ng media at iba pang mahigit 200 negosyo. Ang mga kinatawan ng mahigit 200 negosyo ay lalahok sa pulong, mag-uusap tungkol sa mga konsultasyon, magbahagi at tatalakay sa karanasan ng pag-unlad at inobasyon sa industriya.

Sa sesyon ng pangunahing talumpati sa kumperensya, nagsalita at nagbahagi ng karanasan sa pagpapaunlad ng industriya at mga mungkahi sa inobasyon ang mga iskolar at lider ng negosyo. Si Xing Zhaobo, ang pangalawang pangkalahatang tagapamahala ng Shandong Dingtaisheng Machinery Technology Co., Ltd., miyembro ng United States Thermal Processing Association, miyembro ng China Canned Food Industry Association, mga eksperto sa de-latang pagkain sa China, ay nag-uugnay sa kaligtasan ng pagkain ng mga inihandang gulay bilang panimulang punto, sa paligid ng "paglalapat ng teknolohiya ng thermal sterilization sa kalidad at kaligtasan ng mga inihandang gulay upang mapahusay ang" tema upang simulan ang talumpati, mula sa industriya ng mga inihandang gulay upang bigyang-diin ang buong pangangailangan ng kadena ng industriya, teknolohiya ng thermal sterilization kung paano itaguyod ang pag-unlad ng industriya ng mga inihandang gulay. Sa kanyang talumpati, binanggit ni General Manager Xing na: "Ang aplikasyon ng teknolohiya ng isterilisasyon sa pagpapabuti ng kalidad at kaligtasan ng mga inihandang gulay ay ang pinakamahusay na paraan upang mapabuti ang kalidad at kaligtasan ng mga inihandang gulay. Sa talumpati, binanggit ni General Manager Xing na maraming salik na nakakaapekto sa isterilisasyon ng init ng mga inihandang gulay, tulad ng uri ng pakete ng inihandang gulay, laki ng pakete, uri at komposisyon ng inihandang gulay, ang unang temperatura ng pagkain sa pakete, atbp. Sa proseso ng isterilisasyon ng pagkain, maaaring gamitin ang teknolohiya ng isterilisasyon ng init upang isterilisasyon ang pagkain. Sa proseso ng isterilisasyon ng pagkain, ang anyo ng isterilisasyon ng kettle at ang Sa anumang bahagi ng proseso ng pagpapabaya, ang produkto ay hindi makakatugon sa mga kinakailangan ng komersyal na sterility. Sa isterilisasyon ng produkto ayon sa mga salik na nakakaimpluwensya sa itaas, isang komprehensibong pagtatasa at pagkalkula upang matukoy ang tumpak na mga kondisyon ng thermal sterilization.

Ang teknolohiya ng thermal sterilization ay kasalukuyang isa sa apat na kategorya ng mga prefabricated na pinggan sa anyo ng mas malawak na hanay ng mga aplikasyon, lalo na sa pagbuo ng ambient storage ng mga ready-to-eat, ready-to-heat prefabricated na pinggan sa aplikasyon ng sterilization kettle ay gumaganap ng isang napakahalagang papel, hindi lamang angkop para sa iba't ibang mga produkto at sa karamihan ng mga anyo ng packaging ng produkto, ngunit mayroon ding mahabang kasaysayan ng teknolohikal na pag-unlad, teknolohiya, kapanahunan at katatagan, ang Din Tai Sheng maraming prefabricated na pinggan sa praktikal na aplikasyon ng reputasyon ng customer para sa kahusayan sa malakas na teknikal at kakayahan sa serbisyo ng Din Tai Sheng. Ang Din Tai Sheng ay may malakas na suporta sa teknikal at serbisyo ng koponan para sa pagbuo ng kalidad ng produkto para sa industriya ng mga inihandang pinggan, Din Tai Sheng sa pamamagitan ng mga taon ng akumulasyon ng propesyonal na kaalaman sa thermal sterilization at napakahusay na proseso ng isterilisasyon ng pagkain upang itaguyod ang kaligtasan ng pagkain ng mga inihandang pinggan at industriya ng mga pampalasa at ang pagbuo ng inobasyon sa teknolohiya ng imbakan, upang mabigyan ang industriya ng mas malakas na suporta sa agham at teknolohikal upang itaguyod ang pag-unlad ng inobasyon sa industriya.

Ang komunikasyon ng kumperensyang ito ay hindi lamang nakakatulong upang linawin ang pulso ng pag-unlad sa hinaharap ng mga prefabricated na gulay, kundi pati na rin batay sa lalim ng pag-iisip at pagbubuod ng segmentasyon, kapwa sa malalimang pagsusuri at pananaw sa industriya ng prefabricated na gulay, kundi pati na rin sa industriya ng prefabricated na gulay upang maipahayag ang buong plano ng kadena ng industriya para sa pagpaplano sa hinaharap, nakinabang kami nang malaki mula sa pagbabahagi ng mga palitan.

Pagkatapos ng aktibidad ng talumpati, pumasok ang kumperensya sa link ng pagbisita sa field ng pabrika, sa pamumuno ng tagapag-organisa, pumunta kami sa sikat na prefabricated vegetable star factory upang bumisita at mag-imbestiga, upang higit pang palalimin ang mga teknikal na palitan, at upang itaguyod ang mas mahusay na komunikasyon at kooperasyon sa industriya. Matagumpay na natapos ang kumperensya, ang kinabukasan ng Din Tai Sheng Machinery Technology Co., Ltd. ay patuloy na uunlad sa industriya ng inihandang gulay gamit ang patuloy na teknolohikal na inobasyon, magpapakilala ng inobasyon sa teknolohiya ng isterilisasyon sa industriya at maglingkod sa mas maraming negosyo upang matugunan ang mga pangangailangan ng isang matibay na buong kadena ng industriya, at patuloy na itaguyod ang pag-unlad ng industriya ng inihandang gulay at mga pampalasa.