Steam at Air Retort
Advantage
Tumpak na kontrol sa temperatura, mahusay na pamamahagi ng init
Ang module ng pagkontrol ng temperatura (**** system) na binuo ng DTS ay may hanggang 12 yugto ng pagkontrol sa temperatura, at ang hakbang o linearity ay maaaring mapili ayon sa iba't ibang mga mode ng pag-init ng recipe ng produkto at proseso, upang ang repeatability at katatagan sa pagitan ng mga batch ng mga produkto ay ma-maximize nang maayos, ang temperatura ay makokontrol sa loob ng ±0.3 ℃.
Hindi na kailangang magpainit ng ibang media (tulad ng mainit na tubig), napakabilis ng heating rate.
Perpektong kontrol sa presyon, na angkop para sa iba't ibang anyo ng packaging
Ang pressure control module (**** system) na binuo ng DTS ay patuloy na inaayos ang presyon sa buong proseso upang iakma ang panloob na mga pagbabago sa presyon ng packaging ng produkto, upang ang antas ng deformation ng packaging ng produkto ay mababawasan, anuman ang matibay na lalagyan ng lata, aluminum can o plastic na bote, plastic box o flexible container ay madaling masisiyahan, at ang presyon ay makokontrol sa loob ng ±0.05Bar.
Sumusunod sa sertipiko ng FDA/USDA
Nakaranas ang DTS ng mga eksperto sa thermal verification at miyembro ng IFTPS sa United States. Ito ay ganap na nakikipagtulungan sa mga ahensya ng thermal verification ng third-party na inaprubahan ng FDA. Dahil sa karanasan ng maraming customer sa North America, naging pamilyar ang DTS sa mga kinakailangan sa regulasyon ng FDA/USDA at makabagong teknolohiya ng isterilisasyon.
Pagtitipid ng enerhiya at pangangalaga sa kapaligiran
> Ang singaw ay direktang pinainit, walang tambutso ang kailangan, at ang pinakamababang pagkawala ng singaw.
>Mababang ingay, lumikha ng tahimik at komportableng kapaligiran sa pagtatrabaho.
Prinsipyo ng paggawa
Ilagay ang produkto sa sterilization retort at isara ang pinto. Ang retort door ay sinigurado ng triple safety interlocking. Sa buong proseso, ang pinto ay mekanikal na naka-lock.
Ang proseso ng isterilisasyon ay awtomatikong isinasagawa ayon sa input ng recipe sa micro-processing controller PLC.
Ang sistemang ito ay batay sa direktang pag-init para sa packaging ng pagkain sa pamamagitan ng singaw, nang walang ibang heating media (halimbawa, ang spray system ay ginagamit na tubig bilang isang intermediate medium). Dahil pinipilit ng malakas na fan ang singaw sa retort na bumuo ng isang cycle, ang singaw ay pare-pareho. Maaaring mapabilis ng mga tagahanga ang pagpapalitan ng init sa pagitan ng singaw at packaging ng pagkain.
Sa buong proseso, ang presyon sa loob ng retort ay kinokontrol ng programa sa pamamagitan ng pagpapakain o paglabas ng naka-compress na hangin sa pamamagitan ng awtomatikong balbula patungo sa retort. Dahil sa steam at air mixed sterilization, ang pressure sa retort ay hindi apektado ng temperatura, at ang pressure ay maaaring malayang itakda ayon sa packaging ng iba't ibang produkto, na ginagawang mas malawak na naaangkop ang kagamitan (tatlong pirasong lata, dalawang pirasong lata, flexible packaging bag, bote ng salamin, plastic packaging atbp.).
Ang pagkakapareho ng pamamahagi ng temperatura sa retort ay +/-0.3 ℃, at ang presyon ay kinokontrol sa 0.05Bar.
Uri ng package
| lata | Latang aluminyo |
| Aluminum bote | Mga plastik na bote, tasa, kahon, tray |
| Ligation casing package | Flexible na packaging pouch |
| Tetra Recart | |
Patlang ng adaptasyon
Mga produkto ng pagawaan ng gatas: lata; mga plastik na bote, tasa; nababaluktot na mga bag ng packaging
Mga gulay at prutas (mushroom, gulay, beans): lata; nababaluktot na mga bag ng packaging; Tetra Recart
Karne, manok: lata; mga lata ng aluminyo; nababaluktot na mga bag ng packaging
Isda at pagkaing-dagat: lata; mga lata ng aluminyo; nababaluktot na mga bag ng packaging
Pagkain ng sanggol: lata; nababaluktot na mga bag ng packaging
Mga pagkain na handa nang kainin: mga sarsa ng supot; lagayan ng bigas; mga plastik na tray; mga tray ng aluminum foil
Pagkain ng alagang hayop: lata; aluminyo tray; plastik na tray; nababaluktot na packaging bag; Tetra Recart
