Mga side spray retort
Advantage
Tumpak na kontrol sa temperatura, mahusay na pamamahagi ng init
Ang apat na direksyon na spray nozzle na nakaayos sa bawat tray ay maaaring umabot sa parehong epekto sa anumang posisyon ng tray sa itaas at ibabang mga layer, harap, likod, kaliwa, kanan, at makamit ang perpektong kalidad ng pagpainit at isterilisasyon.Ang module ng pagkontrol ng temperatura (D-TOP system) na binuo ng DTS ay may hanggang 12 yugto ng pagkontrol sa temperatura, at ang hakbang o linearity ay maaaring mapili ayon sa iba't ibang mga mode ng pag-init ng recipe ng produkto at proseso, upang ang repeatability at katatagan sa pagitan ng mga batch ng mga produkto ay na-maximize nang maayos, ang temperatura ay maaaring kontrolin sa loob ng ± 0.5 ℃.
Perpektong kontrol sa presyon, na angkop para sa iba't ibang anyo ng packaging
Ang pressure control module (D-TOP system) na binuo ng DTS ay patuloy na inaayos ang presyon sa buong proseso upang iakma ang panloob na mga pagbabago sa presyon ng packaging ng produkto, upang ang antas ng deformation ng packaging ng produkto ay mababawasan, anuman ang matibay na lalagyan. ng mga lata, aluminum can o plastic na bote, plastic box o flexible na lalagyan ay madaling masiyahan, at ang presyon ay makokontrol sa loob ng ±0.05Bar.
Napakalinis ng packaging ng produkto
Ang heat exchanger ay ginagamit para sa hindi direktang pag-init at paglamig, upang ang singaw at paglamig na tubig ay hindi madikit sa prosesong tubig.Ang mga impurities sa singaw at cooling water ay hindi dadalhin sa sterilization retort, na iniiwasan ang pangalawang polusyon ng produkto at hindi nangangailangan ng mga kemikal sa paggamot ng tubig (Hindi na kailangang magdagdag ng chlorine), at ang buhay ng serbisyo ng heat exchanger ay din lubhang pinahaba.
Sumusunod sa sertipiko ng FDA/USDA
Nakaranas ang DTS ng mga eksperto sa thermal verification at miyembro ng IFTPS sa United States.Ito ay ganap na nakikipagtulungan sa mga ahensya ng thermal verification ng third-party na inaprubahan ng FDA.Dahil sa karanasan ng maraming customer sa North America, naging pamilyar ang DTS sa mga kinakailangan sa regulasyon ng FDA/USDA at makabagong teknolohiya ng isterilisasyon.
Pagtitipid ng enerhiya at pangangalaga sa kapaligiran
> Ang isang maliit na halaga ng proseso ng tubig ay mabilis na ipinapalibot upang mabilis na maabot ang paunang natukoy na temperatura ng isterilisasyon.
> Mababang ingay, lumikha ng tahimik at komportableng kapaligiran sa pagtatrabaho.
> Hindi tulad ng purong steam sterilization, hindi na kailangang magbulalas bago magpainit, na lubos na nakakatipid sa pagkawala ng singaw at nakakatipid ng humigit-kumulang 30% ng singaw.
Prinsipyo ng paggawa
Ilagay ang produkto sa sterilization retort at isara ang pinto.Ang retort door ay sinigurado ng triple safety interlocking.Sa buong proseso, ang pinto ay mekanikal na naka-lock.
Ang proseso ng isterilisasyon ay awtomatikong isinasagawa ayon sa input ng recipe sa micro-processing controller PLC.
Panatilihin ang isang naaangkop na dami ng tubig sa ilalim ng retort.Kung kinakailangan, ang bahaging ito ng tubig ay maaaring awtomatikong iturok sa simula ng pag-init.Para sa mga produktong puno ng mainit, ang bahaging ito ng tubig ay maaaring painitin muna sa tangke ng mainit na tubig at pagkatapos ay iturok.Sa buong proseso ng isterilisasyon, ang bahaging ito ng tubig ay ini-spray sa produkto sa pamamagitan ng isang malaking flow pump at isang apat na direksyon na spray nozzle na nakaayos sa bawat tray ng produkto upang makamit ang parehong epekto sa anumang posisyon ng tray sa itaas at ibabang mga layer. , harap, likod, kaliwa at kanan.Kaya't ang perpektong kalidad ng pagpainit at isterilisasyon ay nakakamit.Dahil ang direksyon ng nozzle ay malinaw, tumpak, pare-pareho at masusing hot water diffusion ay maaaring makuha sa gitna ng bawat tray.Ang isang perpektong sistema para sa pagliit ng hindi pantay na temperatura sa tangke ng pagpoproseso ng isang malakihang retort ay nakakamit.
I-equip ang spiral-tube heat exchanger para sa sterilization retort at sa mga yugto ng pag-init at paglamig, ang proseso ng tubig ay dumadaan sa isang gilid, at ang singaw at cooling na tubig ay dumadaan sa kabilang panig, upang ang isterilisadong produkto ay hindi direktang makipag-ugnayan sa singaw at paglamig ng tubig upang mapagtanto ang aseptikong pag-init at paglamig.
Sa buong proseso, ang presyon sa loob ng retort ay kinokontrol ng programa sa pamamagitan ng pagpapakain o paglabas ng naka-compress na hangin sa pamamagitan ng awtomatikong balbula patungo sa retort.Dahil sa isterilisasyon ng spray ng tubig, ang presyon sa retort ay hindi apektado ng temperatura, at ang presyon ay maaaring malayang itakda ayon sa packaging ng iba't ibang mga produkto, na ginagawang mas malawak na naaangkop ang kagamitan (tatlong pirasong lata, dalawang pirasong lata, nababaluktot. packaging bags, glass bottles, plastic packaging etc.).
Kapag natapos na ang proseso ng isterilisasyon, maglalabas ng signal ng alarma.Sa oras na ito, ang pinto ay maaaring buksan at i-unload.Pagkatapos ay maghanda upang isterilisado ang susunod na batch ng mga produkto.
Ang pagkakapareho ng pamamahagi ng temperatura sa retort ay +/-0.5 ℃, at ang presyon ay kinokontrol sa 0.05Bar.
Uri ng lagayan
| Plastic tray | Flexible na packaging pouch |
Patlang ng adaptasyon
Mga produkto ng pagawaan ng gatas na nakaimpake sa nababaluktot na pag-iimpake
Mga gulay at prutas (mushroom, gulay, beans) na nakaimpake sa mga flexible na bag
Karne, manok sa mga flexible packaging bag
Isda at pagkaing-dagat sa mga flexible packaging bag
Pagkain ng sanggol sa mga flexible na packaging bag
Mga ready-to-eat na pagkain sa flexible packaging pouch
Pagkain ng alagang hayop na nakaimpake sa mga flexible na pouch
